Sorgasm 2023

Sorgasm 2023は、La Sorgaがフランスのラングドック地方で造るナチュラルワインです。このオレンジワインは、Colombard、Ugni Blanc、Terret、Sauvignon Blanc、そしてMarsanneのブドウで作られています。

エロー渓谷のアディッサンにある玄武岩質のローム土壌で栽培されており、La Sorgaの遊び心あふれる名前とエキゾチックなスタイルのキュヴェの一つです。収量は低く（21hl/ha）、しっかりとした凝縮感があります。

このワインは、壺でのマセレーションと少量の直接圧搾をブレンドし、添加物のない状態でタンク内で10ヶ月間熟成されています。

醸造家のテイスティングノートでは、爆発的な香り、ボックスウッド、マンゴー、シトラスの皮の香りが非常にエキゾチックだと表現されています。味わいも同様にエキゾチックで、長く続き、非常にミネラル感があり引き締まっていて、フレッシュな緑の余韻が残ります。

アンソニー・トルトゥルとLa Sorgaとは？

アンソニー・トルトゥルのLa Sorgaワイナリーは、ラングドックで最もカルト的な存在の一つです。

彼は信頼できる地元の化学物質不使用の生産者からブドウを購入することから始め、今では自身の畑も所有しています。

ご存じない方のために説明すると、彼はEscoda Sanahuja、Mendall、Rémi Poujolと共にBrutal!!!ラベルの創設メンバーの一人で、実はその象徴的なラベルを全員が集まった夜に自らデザインしました。それは一晩中飲んだ後のことでした！

La Sorgaのワインは生々しくエネルギッシュで独自の個性を持ち、添加物のない表現豊かなワインです。