ナオミ（アメリカ）

ナオミ Ruth Lewandowski 100％グルナッシュ・グリで、ギブソン・ランチの古木から造られるこの白ワインは、他のどのワインよりも、抑制、バランス、そしてゆっくりと明らかにする芸術を実践している。

グルナッシュ・グリは、質感のある品種であるため、重さ、質感、幅を与えながら、新鮮な酸のヒットで全体を整列させ、支えるという不思議な能力を持っている。

決して派手でもなく、スプーフィーでもなく、むしろナオミは凝縮されたエレガンスであり、強烈なニュアンスを持っている。