ブルゲンラント｜ブルゲンラントの自然派ワイン
自然派ワインにおいて、ブルゲンラントは自然派ワイン生産者の数でオーストリア最高の地域である。特にノイジードル湖は、風と多様な土壌を持つブドウの栽培を促進するユニークな微気候を提供している。
この地域からは、いくつかの自然派ワイン生産者が誕生しており、それぞれが独自の革新的なワイン造りを行っている。 オーガニック ワイン造りに取り組んでいる。代表的なものは以下の通りである。 Koppitsch, Claus Preisinger, Gut Oggau, Christian Tschida, Weninger, Meinklang そして Judith Beck.これらの生産者は、地元のテロワールを真に反映したワインを造るため、エコロジカルな手法の使用と最小限の介入を優先している。以下のようなワインがある。 more natural wine ブルゲンラントにはオーストリアの他のどのワイン産地よりも多くの生産者がおり、新鮮さと品質を備えた素晴らしいバリューのワインを探すには良い場所だ。
¥20,737
Laissez Faire 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)
Christian Tschida
Premium Chardonnay from his most prized plot
