2025年 6月 23日
Patrick Bouju ドキュメンタリー
MORE Natural Wineからのこの20分のドキュメンタリーは、長年の真の自然派ワインの伝説であり、パートナーのJustine Loiseauと共にDomaine la Bohèmeを運営するPatrick Bouju を紹介します。
このビデオは、彼らの過小評価されているオーヴェルニュの火山性テロワール、二人の協働の仕方、アンフォラとGamay d'Auvergneへの愛情、そして彼らが畑でどのように働いているかを探ります…さらに、クレイジーなセラーも登場します!
一部の人には「A La Natural」ワインをAction Bronsonと共に作り、『F*ck thats delicious』で紹介されたことで知られるかもしれませんが、Patrick & Justineは長年にわたり硫黄を使わずに卓越したワインを造るゼロゼロ自然派ワインシーンの英雄です。Mol、CC、G&Mのようなワインや、入手困難なDomaineの果実ワインThe Blanc、Lulu、Violetteもぜひお試しください。
Domaine la Bohèmeの新しいワインは6月28日土曜日正午にこちらで発売されます: https://morenaturalwine.com/collections/patrick-bouju-domaine-la-boheme
MORE Natural Wineによる撮影。編集にはAdam Simmons (Rhino Music, ASM)に特別な感謝を。