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Joe Chandellier - Alluvions Rouge 2025
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Alluvions Rouge 2025

Joe Chandellier

驚きのコスパのフランス産赤ワイン!!!! とても美味しい!!!

Joe Chandellier - Alluvions Blanc 2025Joe Chandelier - Alluvions blanc
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Alluvions Blanc 2025

Joe Chandellier

低酸度のWhite、最高品質、低価格!

Joe chandellier Trois Terres Red Wine
Joe Chanderllier - Trois terres
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Trois Terres 2024

Joe Chandellier

私たちが愛する官能的で冬らしいフレンチRed

Joe Chandellier - Costal
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¥3,056

Costal

Joe Chandellier

Grenache好きの方へ?こちらをお試しください...

ジョエのストーリー

大学卒業後、ジョエはオーストラリアのモス・ウッドやターキー・フラット、スペイン、イタリアでヴィンテージの醸造に携わりました。そうした経験を経て、自分のブドウ畑を耕し、すべてのボトル造りに関われる小さなワイナリーで働きたいと思うようになりました。

私たちは、エネルギーと生き生きとした魅力にあふれたこのワインが大好きです。同じ価格帯のほかのワインより、ずっとそう感じます。ジョエの赤ワインは、L'Angloreのファンにも気に入っていただけるでしょう。軽やかさがありながら、複雑さと深みも備えています。

ワインにスクロール
Joe Chandellier - Alluvions, Costal and Trois Terres from Joe Chandellier in the Gard and Cevennes

ジョエ・シャンデリエ・ワインズ

Alluvions Rougeは、深い砂質の沖積土壌で育ったサンソーとSyrahを使用し、全房のまま10日間のマセラシオンを行い、コンクリートタンクで6か月熟成しています。Joéの言葉を借りれば、「ロゼと赤の中間を目指しています」。


Alluvions Blancは、粘土質土壌とシルト質土壌に植えられた若木のヴィオニエを主体に、サンソーとロールをブレンド。ブドウはすぐに圧搾し、ワインはコンクリートタンクで澱とともに6か月熟成します。


Trois Terresは「3つの土壌」を意味します。赤い砂質粘土と丸い小石の土壌で育つSyrah、石灰岩の上に砂が広がる土壌で育つGrenache、そして深い砂質の沖積土壌に混植されたCarignanとアラモンを使用。ブドウ樹の樹齢は20〜100年です。全房のまま10日間のマセラシオンを行い、コンクリートタンクで10か月、さらに瓶内で7か月熟成してからリリースします。


Costalは、砂地と丸い小石の土壌で育った樹齢35年のブドウ樹から造る、グルナッシュ100%のワインです。現在のボトリングでは、樽で20か月熟成した2023年と、コンクリートタンクで10か月熟成した2024年をブレンドしています。


ブレンドはヴィンテージごとに変わるため、取り扱い中のワインについては各ワインのページをご確認ください。

Joe Chandellier - Alluvions 2025 from Joe Chandellier in the Gard, poured in the shop

ブドウ畑と醸造所で

ブドウは小さなカゴに手摘みされ、野生酵母によって自然に発酵が始まります。ワインはコンクリートタンクまたは木樽で熟成されます。


亜硫酸塩の使用は最小限に抑え、瓶詰め時にのみ添加します。


2023年は厳しい年でした。雹でブドウのほぼすべてが失われました。

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ラングドックのナチュラルワイン

ラングドックはフランス南部の広大なワイン産地で、ローヌ川のデルタ地帯からスペイン国境に向かって地中海沿岸に広がり、エロー県とオード県の丘陵地帯まで続いています。暑く乾燥した夏と、石灰岩や片岩から粘土、砂まで多様な土壌が、次の品種に適しています。 Grenache、Carignan、Cinsault、Syrah、MourvèdreそしてTerretやPicpoulなどの白ブドウ品種も栽培されています。土地が比較的手頃で規制も少ないことから、ナチュラルワインの一大拠点となっています。ナチュラルワインの生産者には、La Sorga、Axel Prüfer、Pèira Levada、La Grange Saint Andréなどがいます。

詳細情報とワイン

Joé Chandellier よくある質問

ジョエ・シャンデリエとは?

ラングドック地方ガール県のスーヴィニャルグでワインを造るナチュラルワインの醸造家です。ドメーヌ・ムレスシップでアラン・アリエのもとで働いた後、2019年に自身の名前で初めてのヴィンテージを造りました。


ジョエ・シャンデリエのワインはどこで造られていますか?

ガール県のスーヴィニャルグとその周辺です。トロワ・テールとコスタルはIGPセヴェンヌ、アリュヴィオンのワインはIGPガールとして瓶詰めされています。


ジョエ・シャンデリエはどのブドウ品種を使っていますか?

取り扱いワインには、サンソー、Syrah、Grenache、Carignan、アラモン、ヴィオニエ、ロールが使われています。


ジョエ・シャンデリエのワインには亜硫酸塩が含まれていますか?

少量含まれています。亜硫酸塩の使用は最小限に抑え、瓶詰め時にのみ加えています。


トロワ・テールとは何ですか?

3種類の異なる土壌に植えられた樹齢20〜100年のブドウから造る、Syrah、Grenache、Carignan、アラモンの赤ワインです。コンクリートタンクで熟成した後、リリース前に瓶内でさらに寝かせます。


コスタルとは何ですか?

砂地と丸い小石の土壌に植えられた樹齢35年のブドウから造る、ジョエのグルナッシュ100%のワインです。現在のボトリングでは、2023年と2024年のヴィンテージをブレンドしています。


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