ヴィノ・ビアンコ

Vino Bianco 2023（ジェリーフィッシュ）はSetteによるピエモンテ産で、Muscatぶどうを使用し、タヴァのアンフォラで8ヶ月間熟成されています。ぶどうは茎を取り除かれ、マストは24〜48時間皮とともにマセラシオンされます。このアルコール度数13％のワインは、フレッシュで爽やかな味わいが特徴で、わずかに素朴なニュアンスが熟した桃、柑橘の皮、野生の花々、地中海のハーブの香りと調和しています。