Bertholdi 2023

Bertholdi 2023は、Gut Oggauがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインはBlaufränkischのブドウで作られています。

これはGut Oggauの60年ものの単一畑のワインです。果実は200年の歴史を持つ木製プレスで丁寧に圧搾され、自然発酵し、使用済みの500リットル樽で2年間熟成されます。

このワインは家族の中で最も伝統的で力強い表現であり、成熟した肉厚でスパイシーなBlaufränkischが、説得力のある土の落ち着きと深みを持っています。家長にふさわしい真剣で複雑かつ深遠な味わいです。

濾過せず、飾り気なく、追加の硫黄も加えずに瓶詰めされています。

家系図：

Mechthildの夫は彼女の対等なパートナーであり、深く愛される配偶者の揺るぎない支えです。多才でありながら常に地に足がつき、自然と一体となった強い「ブルゲンランダー」です。孫たちにとっては愛される賢明な祖父であり、話すことが多く、エネルギーと生きる喜びに満ちています。

彼は自分の道を切り開き、あらゆる知恵を持ち、年齢を重ねてもなお品格を増しています。