Ancestral 2022

Ancestral 2022は、Hannes Bergdollがドイツのファルツ地方で造るナチュラルワインです。このフレッシュで楽しく気軽に楽しめるPet Natスパークリングワインは、WeissburgunderとSilvanerのブレンドで作られており、瓶内で30ヶ月間フルイーストと共に熟成されています。2025年3月にデゴルジュマンされ、二酸化硫黄は一切添加されていません。

穏やかな花の香り、シトラスの爽やかなアクセント、バニラクリーム、そして控えめなハーブのキック。とても素敵でフレッシュな味わいです！