ブドウ Moscato
地域サヴォワ
ワインのタイプOrange
ヴィンテージ 2023
ボトルサイズ 750ml
アルコール 14%
¥6,143 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Moscato 2023は、フランスのサヴォワ地方でJean Yves Peronが手がけるナチュラルワインです。イタリアのピエモンテで育ったモスカートを使用しています。

伝説的なジャン=イヴ・ペロンはフランスアルプスのサヴォワでブドウを栽培し、この地域を代表する造り手の一人と見なされています。

2017年からは、アルプスのイタリア側、国境を越えた地域で化学物質不使用の栽培農家と協働するネゴシアンプロジェクト「I Vicini(隣人たち)」も運営しています。モスカートはピエモンテ州アスティのジョルジョ・バルベーロのブドウを使用。モスカート・ダスティの産地として知られるこの地では、軽やかで甘く、かすかな泡のワインが一般的ですが、ジャン=イヴはまったく違うワインに仕上げています……

これは本格的なorange wineです。全房のまま2週間マセラシオンし、その後3か月間、手作業で果皮を沈めるピジャージュを行い、300リットルの樽で熟成させます。アルコール度数は14%。しっかりとした飲みごたえがありながら、同時に気軽に楽しめます。モスカート・ダスティが好きな人のためのモスカートではありません……モスカートは苦手だと思っていた人にこそ飲んでほしいモスカートです!

鮮やかな琥珀色に、トロピカルフルーツ、オレンジオイル、シャーベット、イチジク、ドライアプリコット、トマトの葉、穏やかな薬草のニュアンス。塩気のある後味に、お茶のようなタンニンとほのかな泡も感じられます。見事で、興味深いorange wineです!

ジャン=イヴ・ペロンのワインはどれもおいしいので、できれば一度に飲み切ってください。翌日まで持たないことがあります。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

By The Cherry Tree (0% alcohol) | Natural Wine by Amanté.
Jean Yves Peron - Moscato 2023
¥6,143 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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Natural wines by Jean-Yves Péron: La Petite Robe, I Vicini Cortese, Les Œillets, I Vicini Favorita, I Vicini Barbera and Vin de Lies

NATURAL WINES BY JEAN-YVES PÉRON

Jean-Yves Péron trained as a biochemist before turning to wine, and made his first vintage in Savoie in 2004 after time alongside Thierry Allemand and Bruno Schueller. His vines sit on steep mica schist terraces above Albertville, with another plot on limestone scree in Fréterive. He is best known for skin-contact whites from local grapes: Jacquère in the easy-going Petite Robe and the more serious Les Œillets, older-vine Altesse from Conflans in La Grande Journée, and the Jacquère, Altesse and Roussanne blend Côtillon des Dames. Mondeuse goes into his red, Les Champ Levat.

Since 2017 he has also made I Vicini, "the neighbours", from chemical-free Piedmont fruit, much of it grown by Giorgio Barbero in Asti and driven back over the Alps to his cellar. Cortese, Favorita, Moscato, Barbera and Dolcetto all get the same treatment as his Savoie wines: whole bunches, native yeasts, time on the skins and ageing in 300-litre barrels, foudres or amphora. No sulphur is ever added, so open a bottle with friends and finish it in one sitting.

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

そして光栄なことに、私たちのきめ細やかなサービスを信頼し、楽しんでくださる何千人ものリピーターのお客様がいます。

ワインボトルから飲む二人の女性のイラスト。You should drink MORE natural wine の文字入り

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