BOB 2022（ヌーヴォー）

Strekov 1075は、新鮮で炭酸発酵スタイルのワインBobを作っています。技術的にはこれはNouveauワインで、発酵直後に瓶詰めされて新鮮でジューシーさを保っています。

Strekov 1075によるBobの詳細情報

Bobという名前は実はDonkey（正式名はRobert Parker！へへ）のドメインにちなんでおり、そのロバが人気はあるけれどあまり有名ではないワイン評論家にちなんで名付けられたのが私たちは大好きです。

Strekovの村で、果実味豊かなブドウBlauer Portugieserを使って作られたこの飲みやすい赤ワインは、ワインメーカーZsolt zutoと彼のテロワールに典型的な土の香りが特徴です。

これはとても興味深く、一般的にほとんどのBeaujolaisスタイルのNouveauワインのように果実味だけではないと感じます。ここにはスロバキアの力強さが感じられます！！

Strekov 1075のビデオ

私たちはスロバキアのワイナリーStrekov 1075のZsolt Sutoを訪れ、その体験についていくつかのメモを集めました。これは本当に感動的でした！ラベルに登場するロバのBobもカメオ出演しています。