Unrouge 2022

Unrouge 2022は、イタリアのアブルッツォ地方にあるBossanovaによって造られたナチュラルワインです。この13.5%の赤ワインは、80%がMontepulciano d’Abruzzo、20%がMerlotのブドウで作られており、セメントタンクで10ヶ月間熟成されています。

Unrougeの生産詳細：Unrougeは、2018年からアンドレアとナットが運営するアブルッツォのテラモ丘陵にある若いワイナリー、Bossanovaのワインです。ブレンドは20年ものの樹齢のブドウからなる80% Montepulciano d'Abruzzoと20% Merlotです。ワインはセメントタンクで10ヶ月間熟成され、発酵中の硫黄添加はありません。

テイスティングノート：私たちはまだBossanovaのこのヴィンテージのUnrougeを試していませんが、明るい赤い果実、柔らかなスパイス、ジューシーな夏のベリー、繊細なタンニンの香りがあると聞いています。