アルビロ・ロバモール

アルビージョ・ロバモール が造る自然派ワインである。 Alfredo Maestroで造られる自然派ワインである。 スペイン.この オレンジワイン で作られている。 アルビロ ブドウを使用している。

このワインは、リベラ・デル・ドゥエロの標高700～1000メートルの粘土石灰質土壌で栽培される樹齢60～120年のアルビージョ・マヨールのブドウを使用している。

ここは Alfredo Maestro その昔、完璧なリベラ・デル・ドゥエロのワインを造るために、外来種の酵母や酸、さらには発色剤まで使っていた彼は、2000年代初頭に、有機栽培農家として、なぜセラーでそのようなテクニックを使わなければならないのか、自問自答した。彼は自然なワイン造りの実験を始め、それ以来、後戻りはしていない...。

テイスティングは賢明だ：開けた瞬間は少し還元的で、その後少し開いてオレンジのタンニンとハーブが現れる。