Riesling "Junge Hunde"

Riesling "Junge Hunde" は、Der Glücksjagerによる、プファルツ産のRieslingぶどうを使ったナチュラルワインです。

Riesling Junge Hundeの生産詳細： Riesling "Junge Hunde"（「ヤングドッグ」）は、ドイツ・プファルツ地方のDer Glücksjägerのアンドレアスとカトリン・プファフマン＝ヴィーデマンによるエントリーレベルのRieslingです。すべて手作業で行われ、濾過なしでセラー内で発酵されています。ラベルのダルメシアン犬は彼らの犬アヌークです。硫黄は30〜40 mg/lに抑えられています。

テイスティングノート： Der GlücksjägerのこのヴィンテージのRiesling "Junge Hunde"はまだ試していませんが、青リンゴ、桃、ライム、そして野生的なレモンのような爽やかな香りがあると聞いています。