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おおっ！私たちはKoppitschのHOMOKが大好きです。オーストリアのブルゲンラントにある素晴らしいワイナリーです！
Homok 2025はGrüner Veltliner、Weissburgunder、Sauvignon Blancで作られています。塩味、シトラス、バナナ、Tropicalの香りが鼻をくすぐり、その後、爽やかでシトラスが効いた、塩味とミネラル豊かな口当たりが広がります。
Homokは暖かい午後に気軽に飲めるワインでありながら、キリッとした酸味と塩味の効いた後味も楽しめる、しかも信じられないほどコスパの良いワインです！
こちらでKoppitschのドキュメンタリーをご覧ください
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
アレクサンダーとKoppitsch夫妻は、2011年にアレックスの実家のブドウ畑を引き継ぎ、自然派ワイン造りの旅を始めた。両親が築いた持続可能性と土地への敬意を基礎に、彼らはルドルフ・シュタイナーの原則にインスパイアされ、holistic化学薬品を使わない独自の手法をブドウ畑に取り入れた。彼らのワインは軽快で親しみやすいものから、複雑で示唆に富むものまで幅広い。代表的なワインには、Homok、Ret、ペルスペクティヴ、そしてポップスターのデュア・リパが絶賛したことでファンになったレモンなどがある。
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