Sauvignon

Sauvignon は、Stéphane Orieuxがフランスのロワール地方で作ったケミカルフリーのワインです。この白ワインは、Sauvignon BlancとSauvignon・グリのぶどうを同量使用しており、爽やかで軽やか、花のような香りとミネラル感のあるフィニッシュが特徴のフレッシュなワインで、ソーヴィニヨンを好む方にぴったりです。

私たちはこのワインを試飲していませんが、ワインメーカーは通常より少し多めの亜硫酸塩を使う傾向があるため、野生的でジューシーというよりはクラシックな口当たりを期待してください。