Velluto 2020

Velluto 2020は、イタリアのアブルッツォ地方にあるLammidiaが手掛けるナチュラルワインです。この赤ワインは、地域でよく見られる果実味豊かなブドウ品種、Montepulcianoを使用しており、Montepulciano d'Abruzzoとして知られています。

しっかりとしたボディと程よいタンニンの引き締まりをお楽しみいただけます。

Vellutoの生産詳細：Vellutoは、イタリア・アブルッツォのLammidiaでDavide GentileとMarco Giulianiが手掛ける100% Montepulciano d'Abruzzoです。1ヘクタールの畑は粘土と石灰岩の土壌で、樹齢約25年のブドウの木が育っています。耕さずに月の暦に合わせた栽培を行い、手摘み収穫、野生酵母発酵、無添加の硫黄を使用していません。

テイスティングノート：私たちはまだこのヴィンテージのVellutoを試飲していませんが、熟したプラム、ダークベリー、穏やかなスパイス、そしてしっかりとしたタンニンのMontepulcianoの特徴が感じられると聞いています。