ソーヴィニヨン・ブラン

ソーヴィニヨン・ブランは高く評価されている白ワイン用ブドウで、世界中の様々な地域で栽培されている。ーソーヴィニヨン・ブランはーフランス、ー特にーロワール・ー地方でーーソーヴィニヨン・ブランはーフランス、ー特にーロワール・ー渓谷でー

This grape is known for its vibrant and refreshing flavors.一般的に柑橘類、トロピカルフルーツ、ハーブの香りを示し、爽やかな酸味が全体の魅力を高めている。ソーヴィニヨン・ブランのワインは、しばしばピリッとした、生き生きとした、アロマティックなワインと表現される。

フランスのロワール・ヴァレーはミネラルを特徴とするソーヴィニヨン・ブランを生産することで有名で、ニュージーランドは強烈にアロマティックで果実味豊かなソーヴィニヨン・ブランを生産することで知られており、カリフォルニアとチリは爽やかで柑橘系のものからトロピカルでフルボディのものまで様々なスタイルのワインを生産している。