The Hermit Ram | ニュージーランドのワイン

The Hermit Ram は、ニュージーランド（特にカンタベリー地方）の自然派ワイン生産者、テオ・コールズによって運営されている。この生産者は、ニュージーランドの多くの生産者と同様、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールで知られている。ニュージーランド産の自然派ワインはヨーロッパにあまり出回っていない。 The Hermit Ram特に白ワインでスキンコンタクトのタッチが使われると、本当に輝く。