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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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MagikaはCasa Cantinaによって作られたナチュラルワインで、実際にはオーストラリアの生産者UnPoの半分で、イタリアのトスカーナ地方ピサの丘で作られています。この軽やかな9%のorange wineは100%Trebbianoのブドウで作られており、私たちはこれをとても気に入っています!とても飲みやすいパークスマッシャーとして理想的ですが、少しだけ構造があり、食事にも存在感を与えます(理想的にはスパイシーな料理と!)
Casa CantinaのMagikaはどんな味ですか?
私たちはクレメンタイン、ジャスミン、ブラックティーのノートを楽しみました。これは美味しいスキンコンタクトのTrebbianoで、非常にローファイな方法で作られ、500本未満の生産です。なくなったら…終わりなので、今すぐ手に入れてください!
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
Orangeワインは実際には白ワインだが、醸造工程が異なる。ブドウ果汁を果皮とともに発酵させるのだが、これは白ワインではなく、主に赤ワインで行われる。この余分な工程が、ワインにタンニン、風味、独特の色を加えるのだ。 果皮と果汁を接触させるため、オレンジワインはハーブやアロマの香りが強くなる傾向があり、ブドウの品種、果皮と果汁を接触させる時間、熟成に使用する容器によっては、少し苦味を伴うこともある。ほとんどの白ワインとは異なり、タンニン(皮から生成されるもので、白ワインは使用しない)を特徴とすることもある。Orangeワインは実に興味深い風味を引き出すスタイルであり、気楽なものから複雑なものまで、そのユニークな特性から多くの人々に愛されている。
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