ルカツィテリ 2021

ルカツィテリ 2021 より Chona´s Marani は、カヘティで造られた自然派ワインである。 ルカツィテリ で造られる自然派ワインである。

このワインは6ヶ月間果皮浸漬される。 全てのグルジアワインに言えることだが、最高の結果を得るためには冷やさず、呼吸させること。 このワインは安定しており、一度開ければ数日は持つ。

テイスティングノート美しく力強い琥珀色で、タンニンと飲みやすさのバランスが良い。より食事に適しており、確かにグルグルはしていない。ドライアプリコット、タイム、酸味のあるリンゴのニュアンス。

現在3代目、 Chona's Marani 伝統的なクヴェヴリの手法にこだわり、カシェート流のワイン造りを行っている。

しかし、ミヘイルの時代になって初めて Chona's Marani としての地位を確立した。 brand を確立した。

総面積2ヘクタールのブドウ畑は、町から数キロ離れた海抜550メートルのクルドゲラウリ村にある。土壌はミネラル粘土質で、ブドウ畑はツィナンダリの保護地域にあるため、非常に貴重である。

現在、3種類のブドウ品種が栽培されている：カチュリ・ムツヴァネ、ルカツィテリ、サペラヴィである。