Heideboden 2023

Heideboden 2023 は、Claus Preisingerによるブルゲンラント産のプレミアム赤ナチュラルワインで、50%のZweigelt、40%のBlaufränkisch、10%のMerlotのブドウをブレンドし、古いバリック樽で最低14ヶ月間発酵・熟成されています。

Heidebodenの生産詳細： Heidebodenはオーストリア、ブルゲンラントのゴルスにあるClaus Preisingerによるものです。ブレンドはHeidebodenの産地であるノイジードル湖の東岸の黒土、砂利、ローム土壌が混在する畑からのZweigelt、Blaufränkisch、Merlotです。Clausは19ヘクタールを月の暦に基づいて栽培しています。ワインは開放式のタンクで発酵し、使用済みの500リットル樽で最低14ヶ月熟成されます。

テイスティングノート： Claus PreisingerのこのヴィンテージのHeidebodenはまだ試飲していませんが、赤いベリー、オレンジピール、ダークローストしたニワトコの実、ジュニパー、温かみのあるスパイスの香りがあると聞いています。