ローズ n 41

Rose N41 2017年、Clos Lentiscusによるスパークリングロゼです。カタルーニャでカヴァに似た伝統的な製法で造られ、Carignanぶどうを使用しています。Clos Lentiscusはマヌエル・アビニョが運営しており、彼は友人や自然派ワインの世界で「泡の男」として知られ、その泡への愛情で有名です。

この魅力的なClos LentiscusのRose 41には、わずかな残糖があり、複雑さを加えています。サルタナレーズン、はちみつ、オレンジ、旨味の香りに加え、ほのかな海風のようなニュアンスも感じられます。複雑さを求める方にとてもおすすめです。