Cabernet Sauvignon

Cabernet SauvignonはDer Glücksjagerによる、プファルツ産のCabernet Sauvignonぶどうを使ったナチュラルワインです。

Cabernet Sauvignon（Der Glücksjäger）の生産詳細：このCabernet Sauvignonは、ドイツのプファルツ地方にあるDer Glücksjägerで、アンドレアスとカトリン・プファフマン＝ヴィーデマンによって造られています。ワインはより複雑な仕上がりのために、ハーフピース（Halbstück）とバリック樽で熟成されます。30ヘクタールの畑は月の暦に基づく方法で栽培され、硫黄は30〜40 mg/lに抑えられています。

テイスティングノート：私たちはまだこのDer GlücksjägerのCabernet Sauvignonのヴィンテージを試していませんが、カシス、グリーンペッパー、ドライハーブ、レザー、そしてスパイシーでペッパリーなアクセントが感じられると聞いています。