マール・イ・ムンターニャ・ルージュ 2022

Mar i Muntanya Rouge 2022 は、Domaine de L'Horizon によってカルス地域の フランス で作られたナチュラルワインで、Domaine Matassa に近い場所にあります。この赤ワインは90%の Syrah と10%の Grenache ぶどうで作られています。

輸入業者からの情報によると、濃い紫色でバイオレットの反射があり、コンクリートとスチールで熟成されている Mar i Muntanya は Beaujolais を思い起こさせます：ジューシーでアルコール感があり、明るい果実味、ルーションの繊細なスレートスパイス、そしてカルスのテロワールが感じられます。

少量の全房発酵が黒チェリー、マルベリー、ハイビスカスの陽気な果実味を強調しています。地中海のガリーグとタイムのスパイシーな下地に、トップノートはホリホックとダークタバコの花の香りが輝いています。口当たりはジューシーでしっかりとした果実味と完璧に定義されたスタチュア。細かい粒子のタンニンは熟した酸味に支えられ、非常にスピード感があります。