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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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モルゴン 2022 (サン・スフレ) によって Domaine Lapierrre は、ボジョレーで100%自然に造られるクラシックな赤ワインである。 ガメイ を使用している。
これはドメーヌ・ラピエールの古典的なモルゴンであり、硫黄を使わずに造られている。熟成に適し、多くの楽しいボジョレー・ガメイのワインよりも真面目で、このブドウの真の表情を示す需要のあるワインである。
自然派ワインのゴッドファーザーの一人であるマルセル・ラピエール("4人組 "の一人として知られる)が最初に人気を博したワインで、彼の死後、現在は彼の子供たちによって造られている。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
フランス南西部に位置するBeaujolais、この地域のブドウ畑の98%を占めるガメイという1つの品種に焦点を当てていることで知られている。残りの2%はChardonnayである。 Beaujolais傑出した自然派ワイン生産者には、Jean Foillard、Clos Bateau、ドメーヌ・ラピエール、Guy Breton、セバスチャン・モラン、ティヤルドン、メトラスなどがいる。Beaujolais自然派ワインの歴史についてもっと深く知りたい方は、この地域のパイオニアたち、カーボニック・マセラシオンの技術、そして長年に渡って自然派ワインが直面してきた課題について探求した記事をご覧いただきたい。もっと読む
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