Lluerna 2024

Lluerna 2024は、カタルーニャ地方のEls Vinyeronsによって造られたナチュラルワインです。スペインのスペイン産で、この白ワインは100%Xarel-loぶどうを使用しており、名前はブドウ畑に生息するホタルを意味します。

Els VinyeronsのLluerna 2024のテイスティング

クリーミーでありながらフレッシュなこのXarel-loは、素晴らしい価格帯で非常に価値があります！私たちは皆、サルタナレーズン、柔らかな干し草、焼き梨、穏やかなキャラメルの夏の陽射しを浴びたような香りが調和し、他の多くのナチュラルワインよりも酸味が控えめで素敵だと感じました。

Els VinyeronsによるLluerna 2024の説明：

これは、最も優れた白のカタルーニャ品種であるXarel·loを使用しています。中程度の生産力と早熟性を持ち、地中海性気候のミネラル感とバルサミコの下草の香りを表現できるぶどうであり、大きな酸味がこのぶどうをこの土地の白ワインのビジョンを表現する最良の選択にしています。

このワインのぶどうが育つ選ばれた畑の土壌は、明確に石灰岩質で、新生代の1800万年前の化石化したカキが豊富に散らばっています。東向きの畑は、穏やかで涼しい朝の陽光に包まれています。

敬意を持った醸造のために、ぶどうは手摘みで収穫され、優しく圧搾された後、土着酵母で発酵されます。土壌の純粋さを保ち、この素晴らしいぶどうの表現を可能にするために、硫黄やその他の添加物は一切使用していません。

その結果、ミネラル感が際立ち、卓越した塩味と爽やかさ、柑橘系と花の香り、そしてほのかなフェンネルのニュアンスを持つワインが生まれます。