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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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アタナシウス Gut Oggau は部分的に果皮で発酵させ、500L、1200L、1500Lの様々な木製容器で熟成させ、12ヶ月間酵母とともに熟成させる。この間、清澄、バトナージュ、濾過は行わず、硫黄も添加しない。
Atanasius is a very fine, juicy Blaufränkisch and Zweigelt blend with a piquant fruity and spicy nose.アタナシウスは積極的で、非常に明瞭で、のんきな性格を示すので、彼と友達になるのは難しくない。
注:このヴィンテージは、カラフェで十分にデキャンタージュする必要がある。20~30分ほどで、ブレットが吹き飛び、その姿を現すのに十分だろう。
家系図:
ウィルトルードとジョシュアリの息子。ー妹テオドラとー同様、ーブルゲンラントのー愛情深くー気さくなーなーなーなー。ー魅力的なーだがー。ー決してー
すでに抜群の人気を誇っているにもかかわらず、まだ隠された資質を残しており、それが彼をさらに興味深い存在にしている。彼の夢は、いつか世界的なスターになることだ。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
Gut Oggauは、オーストリアのブルゲンラント地方、ノイジードラー湖畔にある小さな村、Oggauに位置する伝説的なナチュラルワインのエステートです。Eduard & Stephanie Tscheppeによって2007年に設立されたこのカルト的なナチュラルワインのエステート、Gut Oggauは、異なる顔のアイコニックなラベルデザインで、以来世界的な現象となっています。
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