trblmkr 2019（1オーダーにつき1枚）

Milan Nestarec は、チェコ共和国で最も人気のある自然派ワインの生産者の1つである。

この若い生産者はオーストリア国境からわずか15kmのところに本拠地を置き、約10ヘクタールの畑を所有している。

その面積は約10ヘクタールである。 Milan Nestarec と彼のウェブサイトにある： このTRBLMKRワインは、私たちの地域でノイブルガーの真のアイデンティティを見つけ、それを紹介するという私の長年の使命である。かつては伝統的な地元のブドウであったが、現在では珍しくなりつつある。このブドウはその場所を美しく表現できるが、近代的なワイン造りを好まないからだ。

その控えめな個性は、より華やかな品種にすぐに隠れてしまうので、多くのワインメーカーはこの品種を選ばない。私は違う：私はノイブルガーが、生産者も飲み手も同じように、私たちに集中し、耳を傾けることを要求するのを楽しんでいる。このワインに十分な時間とスペースを割けば、それだけの価値がある。

このヴィンテージはノイブルガー95％＋マルヴァジア5％である。

少量生産のため1オーダーにつき1本