Garbo Fizz

ガルボ フィズは、Sassaraがイタリアのヴェネト地方で造る自然なぶどう酒です。この発泡するPet Natワインは、ガルガネーガとTrebbianoのぶどうで作られています。

このワインは非常に泡立ちます。開けるときは注意してください！

Sassaraによるガルボ フィズ 2024の味わいの特徴

まず、このワインは開栓時に爆発的に泡があふれるため、よく冷やしてシンクの上で注いでください。注いだ後の2024年ヴィンテージのガルボ フィズは、自然に発泡し、やや濁ったTrebbianelloのような香りがあり、鼻に感じる柑橘の香りは表現豊かで、ほとんど人工的なほどです。

濁りがあり、少し酵母の香りがすることを予想してください。この価格で、個性的な風味を求める方にはかなり良いですが、おじいさんの90歳の誕生日にはあまり向かないでしょう。