キクヴィ2020

キクヴィ2020 による Tanini Wines は、グルジアのカチェティで造られる自然派ワインである。 キクヴィ で造られる自然派ワインである。

このワインは6ヶ月間果皮浸漬される。

全てのグルジアワインに言えることだが、最高の結果を得るためには冷やさず、呼吸させること。 このワインは安定しており、一度開ければ数日は持つ。

ヴァサッツェ家は、望ましい上質なアロマを得るために、より長い発酵とマセラシオンを好む。

マラニでは、葡萄はわずかに酸化させることで風味の複雑さが増す。