ブラウフレンキッシュ・ホッホヘッカー 2021

ブラウフレンキッシュ・ホッホヘッカー 出品者 Weninger はブルゲンラントで造られる自然派ワインで、ホッホヘッカーはホリションで最も古い畑のひとつである。石のない硬いローム質の下層土には鉄分が混じっている。これがブラウフレンキッシュの伝統的な土壌となっている。ブドウの樹齢は40年である。フランツ Weninger 赤いベリー系の果実、繊細な森のベリー、チェリー、スパイス、タバコの繊細なニュアンス。フレッシュな骨格を持つ。複雑なワインだが、豊満ではない。密度が高く、非常に密植しているため、保存しやすい。" と述べている。