Down to Earth Light 2022

Down to Earth Light 2022は、Michaela Riedmullerによる、Carnuntumで作られたナチュラルワインで、ChardonnayとNeuburgerのブドウを使用しています。

Down to Earth Lightの生産詳細：Down to Earth Lightは、オーストリアのCarnuntum地方、ハインブルク・アン・デア・ドナウにあるMichaela Riedmüllerによって作られています。ブレンドにはChardonnayとNeuburgerが使われ、12日間のマッシュ発酵の後、使用済みの赤ワイン樽で熟成されます。MichaelaはブラウンズベルクとSpitzerbergの花崗岩と片麻岩の土壌にまたがる8ヘクタールの畑で作業しています。

テイスティングノート：私たちはまだこのヴィンテージのDown to Earth Lightを試していませんが、ピーチ、黄リンゴ、レモンピール、エルダーフラワー、そしてほのかなスモークの香りがあると聞いています。