フランソワ＝ルセット・マルタン｜ジュラワイン

自然派ワインの生産者フランソワ・ルーセット＝マルタン氏は、祖父や父がそうであったように、自分自身のワインを造るために生まれ故郷の南ジュラに戻る前に、ブルゴーニュで生物学と醸造学を学んだ。彼は主にサヴァニャンを造っているが、シャルドネ、ピノ・ノワール、プルサールも造っている。特に白ワインは、深み、ミネラル、正確さに満ちている。これらのワインを試してみることを強くお勧めする。 treat!