トーマス・バタルディエール・ワイン

トーマス・バタルディエールはフランスのロワール・ヴァレーの伝説的な自然派ワイン生産者で、エスプリ・リーブル、アモール・ファティ、コカス、ラ・クロワ・ハーディなどの自然派ワインで知られている。ラブレイ・シュル・レイヨンに本拠を置き、ほとんどがステンレス・スティール熟成の彼のワインはカルト的な人気を誇り、彼のシュナン・ブランは非常に熟成能力が高く、その驚くべき品質から需要が高く、しばしばすぐに売り切れてしまう！