ブドウ Grenache Blanc
ワインのタイプスパークリング
ヴィンテージ 2025
ボトルサイズ 750ml
アルコール 10.5%
¥5,055 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Jackie 2025は、La Sorgaがフランスのラングドック地方で造るナチュラルワインです。このPet Natワインは、67年もののGrenache Blancのブドウを使用しています。

栽培。 アスピランの石灰質マール土壌で育てられています。 エロー渓谷で、このペットナットは La Sorgaのいくつかのワインと同様に名付けられています。 ラベルは武道に遊び心を込めたもので(これは ブルース・リーではなくジャッキー・チェン!)。

ブドウは直接圧搾され、2番搾りのみ使用されます。 選別された果汁をタンクで発酵させます。 ボトリングは重力を利用して行われます。 好ましい月の下で、7か月間続きます。 澱の上で手作業でデゴルジュマンされ、 亜硫酸塩無添加。

ワインメーカーのテイスティング。 ノートは桃の香りに満ちていると表現されます。 アニス、グリーンゲージプラム、洋梨、チョーク。 味わいはよく調和していると表現されます。 クリーミーで持続する泡とともに、 素晴らしいリアルなフルーツ爆弾。 飲みやすさ。

このゼロゼロワインは一度に飲み切ってください。翌日まで持ち越すことはおそらくできません。

1,200本が生産されました。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

La Sorga Jackie Pet Nat
La Sorga - Jackie 2025
¥5,055 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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la sorga

LA SORGAのナチュラルワイン

La SorgaはAntony Tortulが手がけるワイナリーです。2008年に、信頼するラングドックの栽培家からブドウを買い付けるネゴシアンとしてスタートし、2013年からは自らのブドウ畑も一部耕作しています。区画は、フォジェールの片岩やエロー渓谷の玄武岩から、リムー渓谷の高地にある礫岩までさまざまで、樹齢約70年のCinsaultやGrenacheも多く含まれます。Brutal!!!ムーブメントを共同で立ち上げ、その有名なラベルも自ら描きました。

区画ごとに仕込み、手作業で除梗し、一部は全房のまま、3〜6週間マセレーションします。その後、砂岩の甕またはタンクで熟成し、どの段階でも亜硫酸塩は一切添加しません。収量はごくわずかで、ほとんどのキュヴェは1,000〜2,000本ほどです。Brutal Rouge、古樹のGrenacheによるRetour de Roy、ピクプールのオレンジワインMaître Splinter、そしてAubuniteの赤いペットナットにご注目ください。

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

そして光栄なことに、私たちのきめ細やかなサービスを信頼し、楽しんでくださる何千人ものリピーターのお客様がいます。

ワインボトルから飲む二人の女性のイラスト。You should drink MORE natural wine の文字入り

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