マトゥラーナ・ティンタ

マトゥラーナ・ティンタは、主にスペインのリオハとナバーラ地方で栽培されている。リベラ・デル・ドゥエロやカスティーリャ・イ・レオンなど、スペインの他の地域でも少量栽培されている。フランスでは、マトゥラーナ・ティンタはカステッツとして知られている。

マトゥラーナ・ティンタまたはカステッツは、その深い赤色と濃厚な風味で知られている。ブラックベリー、プラム、スパイスのノートを持つ、フルボディでリッチなワインを生み出す。この品種はタンニンが多く、ワインにしっかりとした骨格と長く続く余韻を与える。