NERD ナチュラル・ワイン

Non Tradition White 2023 MAGNUM

Christian Tschida

Age worthy & epic Grüner Veltliner

Mulhacen 2020

Roca Viva

100% Tempranillo

Aura M 2019

Michi Lorenz

Orange Gelber Muskateller

Vin Jaune 2016 （注文ごとに1本）

Philippe Chatillon

Exceptional !!!

Scherwiller 2019

Achillée

Special Riesling.. with a story

Natural Trailblazers: 13 ways to climate free wine (book by Camilla Gjerde)

リースリング・ピラミッド・プルス 2021

Rudolf Trossen

モーゼルの巨匠からのお気に入りだ！

レンベルガー・キューパー 2022

スヴェン・エンデルレ

Lemberger = Blaufränkisch

ピノ・ノワール 2022

スヴェン・エンデルル

Of Enderle & Moll fame

ピノ・ノワール・キューパー (ヒンメルベルク) 2022

スヴェン・エンデルレ

Premium Pinot

Felsen II 2023 マグナム,

Christian Tschida

Awesome Burgenland Syrah with some spice

Riesling Schieferblume 2023

Rudolf Trossen

エントリーレベル Trossen!

Felsen II 2023

Christian Tschida

Grippy Syrah with a black olive nose we love!

ヴェルシュリースリング・ヴォム・オポック 2020

Sepp & Maria Muster

シュタイアーマルク州のヴェルシュリースリング

Goruli Mtsvane 2022

Samtavisi Marani

Smells like Toffee!

エトラズ 2022

ドメーヌ・ド・グリンジェ

Salty Gringet from Savoie

The Blanc 2022 /23 MAGNUM

Patrick Bouju

Keep this for special occasions...

Atavism Retrouve 2022 Orange

La Sorga

Skin-Contact from a Languedoc Legend!

シャルドネのブラン

Chavost Champagne

100% Chardonnay with no additions

Blanc de Meunier

Chavost Champagne

Pinot Meunier... 100% !!!

Kapitel 1 2023

Christian Tschida

Spicy Austrian Cabernet Franc!

Monthelie 1er Cru 'Sur la Velle' 2023

Sextant

Premier Cru Burgundy Red

メルキュレイ「ラ・プラント・シャッセ」2023

ドメーヌ・デラン

100 Year Old Vines...

サン・トーバン「ル・バン」2023

ドメーヌ・デラン

Exquisitie Lengthy Burgundy Red

サン・トーバン Blanc 2023

ドメーヌ・デラン

Flinty Reduction & A Long Finish

メトード・トラディショネル『シュ・デラン』2023

ドメーヌ・デラン

Aligoté Burgundy Cremant with Soft Bubbles

Birdscape Pink M 2024

Christian Tschida

Herbal, complex. Acts like a red...

Schist Happens 2023

Michi Lorenz

Smokey Orange Sauvignon Blanc

Wicked Garden 2022

Michi Lorenz

Entry point into Michi's world...

Chaxiraxi Baboso Negro 2019

Amós Bañeres

A Volcanic Tenerife Gem !

Gau Weinheim Riesling 2023

Marto Wines

New Riesling with attitude

エゴ 2016

Bressan

クラシックでリッチな赤

スキオペッティーノ 2015

Bressan

フリウリのスキオペッティーノ

ピノ・ネロ

Bressan

珍しい発見だ。

モンテボーノ 2018

Barbacarlo (Lino Maga)

Cult, Big Iconic Italian Wine

Riesling 2023

Marto Wines

Complex & Vibrant

Pinot Gris RESERVE 2022（注文ごとに1本まで）

Marto Wines

RARE & VERY SPECIAL! Two years on the lees

Anitya 2022

Shun Minowa

Red Blend from New Cult Producer

Macchiona 2016

La Stoppa

Depth and beauty. Decant.

Emmeram 2024（注文はお一人様1本まで）

Gut Oggau

RARE! Direct press Gewürztraminer

AEIOU 2023

Christian Tschida

Premium Chardonnay from his most prized plot

クローズ・プランド "ピノ・ノワール

Timo Mayer

Close Planted... kinda?

Marsannay "Longeroies" 2020

La Maison Romane

Start of the Côte De Nuits

シャルドネ 2015

Franco Terpin

2018 Vintage!

PRYXX 2018 Brut Nature

Hummel

EXCEPTIONAL sparkling, 4 years on the lees

Sauvage 2023

Clos Bateau

Abandoned Wild Vines Gamay!

ブラン・ド・ブラン 2019

Rémi Leroy Champagne

シャルドネ100

Blanc de Noirs

Champagne Fleury

100% Pinot Noir

Again yesterday, I was feeling young 2022 (50cl)

Anders Frederik Steen

Perfumed Alsace Gewürztraminer & Pinot Blanc

No one wears me like you 2021 (50cl)

Anders Frederik Steen

Alsace Oxidative Blend