NERD ナチュラル・ワイン

Natural Trailblazers: 13 ways to climate free wine (book by Camilla Gjerde)

リースリング・ピラミッド・プルス 2021

Rudolf Trossen

モーゼルの巨匠からのお気に入りだ！

レンベルガー・キューパー 2022

スヴェン・エンデルレ

Lemberger = Blaufränkisch

ピノ・ノワール 2022

スヴェン・エンデルル

Of Enderle & Moll fame

ピノ・ノワール・キューパー (ヒンメルベルク) 2022

スヴェン・エンデルレ

Premium Pinot

Felsen II 2023 マグナム,

Christian Tschida

Awesome Burgenland Syrah with some spice

Riesling Schieferblume 2023

Rudolf Trossen

エントリーレベル Trossen!

Felsen II 2023

Christian Tschida

Grippy Syrah with a black olive nose we love!

ヴェルシュリースリング・ヴォム・オポック 2020

Sepp & Maria Muster

シュタイアーマルク州のヴェルシュリースリング

エトラズ 2022

ドメーヌ・ド・グリンジェ

Salty Gringet from Savoie

The Blanc 2022 /23 MAGNUM

Patrick Bouju

Keep this for special occasions...

シャルドネのブラン

Chavost Champagne

100% Chardonnay with no additions

Blanc de Meunier

Chavost Champagne

Pinot Meunier... 100% !!!

Kapitel 1 2023

Christian Tschida

Spicy Austrian Cabernet Franc!

Monthelie 1er Cru 'Sur la Velle' 2023

Sextant

Premier Cru Burgundy Red

メルキュレイ「ラ・プラント・シャッセ」2023

ドメーヌ・デラン

100 Year Old Vines...

サン・トーバン「ル・バン」2023

ドメーヌ・デラン

Exquisitie Lengthy Burgundy Red

サン・トーバン Blanc 2023

ドメーヌ・デラン

Flinty Reduction & A Long Finish

メトード・トラディショネル『シュ・デラン』2023

ドメーヌ・デラン

Aligoté Burgundy Cremant with Soft Bubbles

Birdscape Pink M 2024

Christian Tschida

Herbal, complex. Acts like a red...

Schist Happens 2023

Michi Lorenz

Smokey Orange Sauvignon Blanc

Wicked Garden 2022

Michi Lorenz

Entry point into Michi's world...

Chaxiraxi Baboso Negro 2019

Amós Bañeres

A Volcanic Tenerife Gem !

Gau Weinheim Riesling 2023

Marto Wines

New Riesling with attitude

Riesling 2023

Marto Wines

Complex & Vibrant

Pinot Gris RESERVE 2022（注文ごとに1本まで）

Marto Wines

RARE & VERY SPECIAL! Two years on the lees

Anitya 2022

Shun Minowa

Red Blend from New Cult Producer

Macchiona 2016

La Stoppa

Depth and beauty. Decant.

Emmeram 2024（注文はお一人様1本まで）

Gut Oggau

RARE! Direct press Gewürztraminer

AEIOU 2023

Christian Tschida

Premium Chardonnay from his most prized plot

クローズ・プランド "ピノ・ノワール

Timo Mayer

Close Planted... kinda?

Marsannay "Longeroies" 2020

La Maison Romane

Start of the Côte De Nuits

シャルドネ 2015

Franco Terpin

2018 Vintage!

PRYXX 2018 Brut Nature

Hummel

EXCEPTIONAL sparkling, 4 years on the lees

Sauvage 2023

Clos Bateau

Abandoned Wild Vines Gamay!

ブラン・ド・ブラン 2019

Rémi Leroy Champagne

シャルドネ100

Again yesterday, I was feeling young 2022 (50cl)

Anders Frederik Steen

Perfumed Alsace Gewürztraminer & Pinot Blanc

No one wears me like you 2021 (50cl)

Anders Frederik Steen

Alsace Oxidative Blend

Si j'étais un oiseau 2019 (50cl) ONE PER ORDER

Anders Frederik Steen

Oxidative Pinot Gris & Gewürztraminer

UVA 2022

Domaine de la Tournelle

High Acid Vibrant Poulsard!

Indigéne Cremant du Jura

Stéphane Tissot

Indigenous yeast 2nd fermentation!

L’Indigène 2023

La Maï Wines

Lovely Beaujo Gamay with a rustic nose

Paradoxe 2023

Sébastien Morin

Complex Gamay Vibes

Paradoxe 2023 MAGNUM

Sébastien Morin

Complex Gamay Vibes.. BIG FORMAT!

L’Indigène 2023 MAGNUM

La Maï Wines

Gamay Party?

Sang de Terre 2023（レア）

Clos Bateau

Qvevri Beaujolais Pinot - 570 bottles!

Nuits Noires 2023

Clos Bateau

Rare Gamay! 835 bottles

Mayga 2023

Clos Bateau

Energetic Beaujolais Gamay

Ousia 2024

Clos Bateau

Energetic Beaujolais red-white blend!

Aptemiz 2023

Clos Bateau

10 Month Macerated Beaujolais Chardonnay