カンティーナ Ortaccio ワイン
カンティーナ Ortaccio は、北部の自然派ワインデュオである。 ラツィオ の自然派ワインデュオである。 イタリアトスカーナとの国境に位置する。ローマで自然派ワインショップを経営していたマッシモ・アントヌージとパトリツィア・モンタナーリによって設立された。
トレッビアーノ、プロカニコ、マルヴァジア、サンジョヴェーゼ、グレゲット、チリエジョーロを栽培している。 Ortaccio のワインは火山性土壌を特徴としており、硫黄無添加であることに加え、これがある種の活気を醸し出している。人気のボトルには(生産量が非常に少ないため!)ビアンコ・ドリットがある、 Ortaccio ビアンコ Ortaccio ロッソがある。