EOS 2021 (希少、550本製造)

EOS 2021 はアンドロ・バルノヴィによって造られた希少な自然派ワインである。 Wine Artisansによって造られた希少な自然派ワインである。 Georgia.

このロゼワインは、コーカサス山脈の南斜面で採れる2種類の黒ブドウと2種類の白ブドウをブレンドして造られる。チヌリ70%、白ブドウ14%で造られる。 Pinot Blancチヌリ70％、シャヴカピート8％、タブクヴェリ8％で、チヌリの果皮は発酵中に取り除かれ、ワインはクヴェヴリで7ヶ月熟成された後、ステンレス・タンクで12ヶ月、フレンチ・オーク樽で3ヶ月熟成される。 わずか550本しか造られていない！