Rosé Brut Nature

Rosé de Saignéeは、Chavost Champagneがフランスのシャンパーニュ地方で造るナチュラルワインです。このスパークリングワインは67%のPinot Meunierと33%のPinot Meunierのブドウで作られており、ドザージュなし、硫黄添加もありません。

香り : 典型的なPinot NoirとMeunierの赤い果実のアロマが力強く、煮詰めたカシス、チェリー、ラズベリーの香りが広がります。

味わい/パレット : しっかりとした構造で、フィニッシュは長く、明るい赤い果実、ほのかなクランベリーの魅力とバニラのニュアンスが感じられます。

Champagne Chavostについて

Chavostのワイナリーは1946年に、Chavot-Courcourtのワイン生産者であった先代の意志により設立されました。

Chavostは村の古い名前で、かつてはサン・マルタン教会とフェリックス山の間に位置し、その山の上には城が建てられていました。

このドメーヌは5ヘクタールのブドウ畑を所有し、2023年の収穫から化学物質不使用の認証を受けています。

ドメーヌは硫黄添加を行わず、世界中で生き生きとしたシャンパーニュとして高い支持を得ており、価格も非常に良心的です。