ブドウ Tempranillo
ワインのタイプRed
ヴィンテージ 2020
ボトルサイズ 750ml
アルコール 13.00%
¥4,892 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Mulhacen 2020は、アンダルシア地方のスペインでRoca Vivaによって造られたナチュラルワインです。この赤ワインはTempranilloぶどうを使用しており、強いタンニン感がありながらも力強く洗練された口当たりと美しいミネラル感が特徴です。鉄分、ブラックベリーの果実味、鉛筆の削りかすのようなニュアンスが感じられます。タンニンとミネラリティが際立っており、熟成によってさらに良さが引き出されます。

この特別な場所はスペイン半島の最高峰であり、ぶどう畑はまさにMulhacenの峰を望む麓に位置しています。

Roca Viva - Mulhacenの生産情報

ぶどう品種: 100% Tempranillo

ぶどう畑の地域: トルビスコン=カスタラス、シエラ・コントラビエサ、グラナダ

生産本数: 1150本とマグナム20本

MulhacenのTempranilloは2020年9月の初旬と後半の2回に分けて収穫されました。収穫後、一晩ぶどう畑で過ごした後、ワイナリーに運ばれ、茎を取り除き破砕されました。30日間のマセレーションの後、果汁を圧搾し、2年間熟成させました。熟成は50%がアンフォラで、残りの50%はフレンチオーク樽で行われました。ワインは2022年10月に無濾過・無清澄、無添加の硫黄で瓶詰めされました。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Mulhacan 2020 | Natural Wine by Roca Viva.
Roca Viva - Mulhacen 2020
¥4,892 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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Roca Viva

ROCA VIVAのナチュラルワイン

Roca Vivaは、アンダルシア出身の両親を持つソムリエ、David Rayaによるプロジェクトです。バルセロナ、ポーランド、ベルリンで働いた後、忘れられたブドウ畑を救うため南へ移りました。ドイツ人ソムリエのPeter Freisledererが2021年に加わり、2022年からはマラガ州モンテコルト近郊のFinca La Donairaと提携して活動しています。ブドウはアンダルシア各地の家族経営の栽培農家から仕入れています。アルプハラ地方の片岩と珪岩の土壌、標高最高1,400メートルで育つ樹齢100年以上のJaén BlancoとJaén Tinto、マニルバ近郊の白いアルバリサ土壌で育つMuscat of Alexandria、モンティーリャのPedro Ximénez、トレブヘナのPalominoなどです。

収穫は手摘みで、地元産のブドウだけを使用しています。MuscatとPedro Ximénezを使うAtardecerなど、一部の白ワインでは果皮浸漬も行います。亜硫酸塩の量はごくわずかで、総量の大半は1リットル当たり15mg未満です。Salaito、Groovin High、Pneuma、Mulhacen、そして4 Someのマグナムを取り扱っています。

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

そして光栄なことに、私たちのきめ細やかなサービスを信頼し、楽しんでくださる何千人ものリピーターのお客様がいます。

ワインボトルから飲む二人の女性のイラスト。You should drink MORE natural wine の文字入り

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