ミステリーボトルを試してくれてありがとう!

楽しんでいただけただろうか?

ブドウの品種がわかった人はいるかな?

もしかしたら国かもしれない?

 

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このワインは フランスワインだ、 このワインは シャルドネ を使用している。 

このワインは、ジュリアン・アルタベール(Julien Altaber)という生産者名で造られている。 SEXTANT.このワインはブルゴーニュ産である。

 

技術的なことだ:

228リットルのオーク樽でゆっくりと発酵させる。

発酵には15日から1年かかる。

熟成は上質な澱の上で6ヶ月から1年。

新樽は使用しない。

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