サラマンダー2021 (1オーダーにつき1本!)

このサラマンダーは Tscheppe 超エレガントで複雑なシャルドネ（シュタイヤーマルク地方ではモリヨンと呼ばれる）。生き生きとした酸があり、焼いたレモン、バター、ミネラル、ハーブのフレーバーが口いっぱいに広がる。他のワイン同様 Tscheppe 全てのワインがそうであるように、今飲んでも美味しいが、2、3年熟成させるとさらに表情が豊かになる。