デュ・リフィフィ・ア・ボーリュー 2023

Du Rififi á Beaulieu 2023 は、Bobinet によってフランスのロワール地方で作られたナチュラルワインです。このソミュールの町からの素晴らしいスパークリングワインは、Chardonnay と Chenin Blanc のブドウで作られています。Pet Nat ではありますが…本当にそうとは思えないほどで、エレガントなクレマンのように飲め、泡の構造と繊細さに洗練されています！

香りにはわずかな煙のささやきと、石のようなニュアンスやトーストしたブリオッシュが感じられます。味わいは、魅力的な洋梨が現れ、熟したリンゴ、メロン、バニラのエッセンス、そして白胡椒のアクセントが続きます。

Du Rififi á Beaulieu 2023 は Pet Nat にしては本当にエレガントです…本気で、私たちはチームにブラインドテイスティングをさせましたが、みんなクレマンだと当てました。なぜなら、本当に良いクレマンのように仕上がっているからです。私たちはこれが大好きです！