Proxy A (0% alcohol)

プロキシ A（アルコール0%） は、Bouche によってドイツの地域で作られたナチュラルなプロキシワインです。このプロキシワインは、ベースとして コンブチャカルチャー を使用しています。

ウーロンイチジクの葉のプロキシは、アップルウッドで燻製したウーロン茶と蒸留したイチジクの葉のフレーバーをブレンドしており、滑らかでバターのような味わいと旨味のある後味を生み出します。

芳香豊かで複雑な味わいの当社のPROXY • Aは、スモーキーなウーロン茶と蒸留したイチジクの葉のユニークなブレンドで、滑らかでバターのような味わいと塩味のあるフィニッシュを持ちます。要するに、コンブチャベースのワインの完璧なノンアルコール代替品です。

発酵注入物（水、砂糖、緑茶（煎茶、ウーロン茶、スモーク）、酵母および細菌培養物）、天然イチジクの葉のフレーバー、海塩。