カベルネ・モラヴィア 2018

カベルネ・モラヴィア 2018 年 Bystricky は、チェコ共和国のモラヴィア地方で造られる赤ワインである。 カベルネ・モラヴィア ーぶどうでーでー

カベルネ・モラヴィアは、カベルネ・フランとツヴァイゲルトを掛け合わせたもので、濃い果実、濃い苦い花、しかしツヴァイゲルトの楽しさとジワジワとしたピンク・ペッパーが少し混じり合っているが、ほとんどは明るいチェリーと赤い果実である。草の香りがあり（ラベルにあるのはスギナで、ブドウの木が菌類の病気に抵抗するのを助けるために使われる）、樽の中で澱と長い時間（通常は18ヶ月以上）寝かせるので、バニラとカラメルを引き出す木の香りが十分にあり、ブドウ品種は独自の癖を持っている。