Rizling Rynsky Hauspereg 2018

Rizling Rynsky Hauspereg 2018 は、スロバキアのブラチスラバ地域、より具体的にはリトルカーパティアンのマイクロリージョンでHubinskyによって作られたナチュラルワインです。この白ワインは100% Rieslingのブドウで作られており、この地域ではRizling Rynskyとして知られています。これはWelschrieslingであるRizling Vlasskyとは混同しないでください。

Rizling Rynsky Hauspereg 2018のテイスティングノート

これは美しいRieslingで、すでにブドウのファンが求めるわずかに熟成したRieslingのニュアンスがあります。打撲した黄色いリンゴ、石油、柑橘類、そしてわずかに燻製のような特徴がこの素晴らしいワインに感じられます - 素晴らしい価格帯での卓越した価値です

Rizling Rynsky Hauspereg 2018の醸造

このブドウ畑は38年の歴史があり、風化したスレートの砂の上で栽培されています。このRieslingは4日間のスキンコンタクトを経て、ステンレスタンクで発酵を終えます。
その後、Stockingerの1000リットルの樽（5〜7年使用された古木）で熟成されます。