マルハナバチ 2023

Bumblebee 2023 は、ハンガリーのヴィラーニ地域にあるHorst Hummelによって作られたナチュラルワインです。この白ワインは1/3がOlaszrizling、1/3がKírályleányka、そして1/3がChardonnayのブドウで作られています。

5日間の自然発酵マセレーションと7ヶ月の澱と共に熟成されています。

エキゾチックな香り、トロピカルで熟した果実の味わい。クリーミーで複雑、調和が取れており、素晴らしい旨味と蜂蜜のようなニュアンスが感じられます。