Blanc de Blanc 2019

Krásná Hora
ブドウ Chardonnay
ワインのタイプスパークリング
ヴィンテージ 2019
ボトルサイズ 750ml
アルコール 12%
¥4,991 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Blanc de Blanc 2019 は、チェコ共和国のモラヴィア南東部にあるKrásná Horaが手掛ける伝統的製法のスパークリングワインです。このワインは100%シャルドネのブドウで作られています。

Krasna Horaは、まだあまり知られていないものの(今後に期待!)、より楽しいワインを作ることで知られる生産者です。15ユーロ前後のボトルを作っているため、倍の価格の伝統的製法スパークリングを試飲したときはあまり期待していませんでしたが、このワインはワインメーカーが驚かせてくれる完璧な例です。彼らは手頃な価格で市場に出しやすい楽しいワインを作る一方で、より真剣な情熱を注いだプロジェクトも持っています。

これはその一つです。

このスパークリングはシャルドネから作られ、瓶内で4年間澱と共に熟成された後にデゴルジュマンされています。明るく、非常に爽やかでややハーブの香りが感じられる泡立ちで、素晴らしいペルラージュとセロリのほのかなヒントを含む穏やかなグリーンのニュアンスがあり、興味深く特別な味わいです。

レモンバーム、山のハーブ、バニラクッキー、白胡椒の香り。驚きをもたらすチェコのスパークリングワインです…

注意:この特別なボトルはゴールドの異なるラベルスタイルが特徴で、2枚目の写真に別の例が示されています。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Krásná Hora - Blanc de Blanc 2019
Krásná Hora - Blanc de Blanc 2019
¥4,991 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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Krasna Hora

KRÁSNÁ HORAのナチュラルワイン

Krásná Horaは、モラヴィア南東部にあるVybíral家のワイナリーです。2007年にMarek Vybíral Sr.が購入した、Starý Poddvorovの上にある畑にちなんで名付けられました。この畑は13世紀にシトー会の修道士たちによって初めて植樹されたものです。Marek Sr.と妻のBlanka、甥のOndřej Dubasが次世代とともに運営し、主にレス土壌で約14ヘクタールを耕作しています。2015年にMilan Nestarecを訪れたことをきっかけに、自然派ワインへと方向転換しました。

ラインナップは幅広く揃っています。5品種をブレンドした白のLa Blanca、Annaのペットナット、スキンコンタクトのHerr Gewurzなど、「faces」シリーズのワインは手頃で飲みやすい味わいです。Barrelシリーズはより本格的で、フレンチオーク樽で澱とともに発酵・熟成させています。ChardonnayとSauvignon Blancには酸化防止剤としての亜硫酸塩を添加していません。さらに、2019年のBlanc de Blancなど、澱の上で4年間熟成させたトラディショナル方式のスパークリングもあります。

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

そして光栄なことに、私たちのきめ細やかなサービスを信頼し、楽しんでくださる何千人ものリピーターのお客様がいます。

ワインボトルから飲む二人の女性のイラスト。You should drink MORE natural wine の文字入り

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