ブランコ

La Araucaria ブランコ」は繊細でソフトなタンニンが特徴で、このヴォルカニックなワインによく合う。 オレンジワイン.また、まろやかな口当たりで、スキンコンタクトはあまりなく、おそらく食事と合わせる必要がないくらいである。ハーブ、さつま芋、花のタッチと軽いミネラルのノート。非常にバランスが良く、エレガントで興味深い。

ドローレス・カブレラ・フェルナンデスは、テネリフェ島の火山島にあるバジェ・デ・ラ・オロタバで、他の生産者のためにブドウを栽培していたが、2013年からは彼女自身のワインも造っている。 brand La Araucaria.

ワインは、カナリア諸島の主要品種であるリスタン・ネグロとリスタン・ブランコのみで造られている。 La Araucaria ワインはフレッシュで表情豊かで、テネリフェのテルニョの火山性の特徴をよく反映している。